Fredag 7. juni ble generalforsamling med festmiddag i Trondheim Vinklubb Ganymedes avholdt på Radisson Royal Garden Hotell.
77 medlemmer deltok på generalforsamlingen.
Årsberetning og årsregnskap
Årsberetning og årsregnskap for vinåret 2023-2024 ble gjennomgått av styret og godkjent av generalforsamlingen.
Vedtakssaker
Styret fremmet forslag om å øke medlemskontingenten med kr. 200,- per medlem.
Forslaget ble godkjent.
Vedtekter for Trondheim Vinklubb Ganymedes
Styret fremmet forslag om å endre vedtektene.
Forslaget ble godkjent.
Valg
Det ble gjennomført valg av styremedlemmer. Henrik Carstens, Trond Kvamsdal og Per Gerhard Grini ble valgt som styremedlemmer.
Styret består nå av Henrik Carstens, Trond Kvamsdal, Per Gerhard Grini, Tora Haugaløkken og Hege Grønlie.
Sak til orientering
Fornyet kontrakt med Radisson Royal Garden Hotell for vinåret 2024-2025.
Etter generalforsamlingen fulgte årets femretters festmiddag med tilhørende viner.
Vi startet festmiddagen med en hors d’œuvre og Scharffenberger Brut Excellence som kveldens utvalgte aperitiff.
Vi smakte på følgende viner
Scharffenberger Brut Excellence
Les Boucauds Sancerre 2022
Ch. du Coing de St. Fiacre Comte de St. Hubert 2015
Dom. Huet Vouvray Le Haut-Lieu Sec 2022
Couly-Dutheil Chinon Les Gravières 2021
Clau de Nell Grolleau 2020
Dom. des Forges Coteaux du Layon
Kveldens meny
Kamskjell servert med:
– Blomkål og ramsløk
Skalldyrsuppe servert med:
– Fennikel, dill og melkeskum
Kveite ceviche servert med:
– Knutekål, agurk, grønn chilli
– Tigermelk og blomkarse
Kalv ytrefilet og gårdspølse servert med:
– Vårprimører
– Potetpure og sennepsjy med løpstikke
Rabarbra servert med:
– Mørdeig
– Vaniljekrem og oxalis