Kveldens tema var viner til vilt med foredragsholder Per Hovde
Her kan dere lese kveldens presentasjon
Vi smakte på følgende viner
Griesel Rosé Brut 2020
Dom. Geantet-Pansiot Côteaux Bourguignons
Jean Bourdy Côtes du Jura Rouge 2020
Amirault Bourgueil Les Quartiers 2019
Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2022
Pheasant’s Tears Saperavi 2021
Colombier Crozes Hermitage 2023
Kveldens meny
Kyllingterrine servert med:
– Urtemajones, beter og syltet løk
– Sprøtt rugbrød
Mørbrand av rein servert med:
– Portobellosopp, grønnkål og gulrotpure
– Potet fondant og rødvinsaus med trøffel