Invitasjon til medlemsmøte 12. oktober er nå sendt ut på e-post.
Temaet for møtet er «En aften med greske viner» og foredragsholder er Rune Søderblom.
Påmeldingsfrist er torsdag 6. oktober.
Et nytt vinår er på trappene og datoer for vinåret 2016/2017 er satt.
Datoene er som følgende:
12. oktober, 9. november, 25. januar, 15. mars, 26. april og 9. juni.
Informasjon vil følge på e-post og nettside som vanlig et par uker før hvert møte.
Husk å betale medlemskontingenten innen fristen for å fortsette som medlem dette året.
Generalforsamlingen ble gjennomført den 3. juni i speilsalen på Britannia Hotell.
Aftenen ble innledet med en tale til Ganymedes holdt av hotelldirektør Arne Marius Berg ved Britannia Hotel.
Hotelldirektør Arne Marius Berg
«Generalforsamlingen var også presidentens aften, og denne gangen var tema en fem retters festmiddag med presidentens utvalgte viner».
Menyen på festmiddagen var:
– Laks carpaccio
– Foie gras terrine
– Hvit asparges suppe
– Okse ytrefilet
– Creme brulee
Laks carpaccio
Foie gras terrine
Hvit asparges suppe
Okse ytrefilet
Creme brulee
Følgende viner ble smakt:
A.D. Coutelas Louis Victor Fût de Chéne Brut
Duplessis Chablis Premier Cru Montmain 2013
Zind-Humbrecht Riesling Clos Häuserer 2014
Tissot Chardonnay Les Graviers 2014
Ch. Les Ormes Sorbet 2010
Il Poggione Brunello di Montalcino 2011
Von Hövel Scharzhofberg Riesling Auslese -33- 2011
Invitasjon til Generalforsamling fredag den 3. juni er nå sendt ut på e-post.
Påmeldingsfrist er onsdag 25. mai.
Henrik Carstens holdt et innlegg om Mitt Toscana – min lidenskap på medlemsmøtet 11. mai
Henrik Carstens
Presentasjonen fra møtet kan sees her: Mitt Toscana – min lidenskap
Følgende viner ble smakt:
(Varenummer fra vinmonopolet og navn på vin)
2901601: Ricasoli Brolio Bianco Toscana 2014
1925001: Campi Nuovi Frana Poggio, Montecucco 2013
3278801: Fontodi Chianti Classico 2012
Spesialimport: Casa Emma Chianti Classico Riserva 2006 WS 91
Spesialimport: Petrolo Torrione IGT 2007 WS 94 colli aretini
3358901: La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano 2011
Kveldens to-retters meny bestod av
Forrett:
– Røkt andebryst
Hovedrett:
– Confitert andelår
Hovedrett: Confitert andelår
Kjartan og Kirsti Sarheim Anthun holdt et innlegg om Australia – Mer enn toast og syltetøy
Kjartan og Kirsti Sarheim Anthun
Presentasjonen fra møtet kan sees her: Australia – Mer enn toast og syltetøy
Følgende viner ble smakt:
(Varenummer fra vinmonopolet og navn på vin)
1364701: Nottage Hill Pinot Pinot Noir Chardonnay, Brut
5773301: Tahbilk Marsanne 2007
2663201: Oakridge LVS Willowlake Vineyard Yarra Valley Chardonnay 2013
1988401: Gemtree Bloodstone Shiraz 2012
1882701: Ten Minutes by Tractor 10X Pinot Noir 2013
2240301: Ochota Barrels The Green Room Grenache Syrah 2014
Kveldens to-retters meny bestod av
Forrett:
– Krabbetoast
Hovedrett:
– Lammefilet
Forrett: Krabbetoast
Hovedrett: Lammefilet
Invitasjon til medlemsmøte 11. mai er nå sendt ut på e-post.
Temaet for møtet er «Mitt Toscana – min lidenskap!» med Henrik Carstens som foredragsholder.
Påmeldingsfrist er torsdag 5. mai.
Invitasjon til medlemsmøte 16. mars er nå sendt ut på e-post.
Temaet for møtet er «Australia: Mer enn toast og syltetøy? » med Kjartan Sarheim Anthun som foredragsholder.
Påmeldingsfrist er torsdag 10. mars.
Dag Ola Lien holdt et innlegg om Tysk Riesling – fra mostvekt til Grosses Gewächs
Presentasjonen fra møtet kan sees her: Ganymedes-Tysk Riesling fra mostvekst til GG
Følgende viner ble smakt:
(Varenummer fra vinmonopolet og navn på vin)
1810201: Künstler Riesling Sekt Brut 2012 VP
1415701: Hexamer Schlossböckelheimer Riesling trocken 2014 VP
4357701: Keller Riesling Von der Fels Trocken 2014 VP
3645401: Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG 2014 VP
1714501: Von Winning Forster Ungeheuer Riesling trocken Grosses Gewächs 2014 VP
376901: Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2014 VP
Kveldens to-retters meny bestod av
Forrett:
– Lysing bakt på 37 grader med selleri
Hovedrett:
– Braisert svineside med søtpotetpure
Invitasjon til medlemsmøte 27. januar er nå sendt ut på e-post.
Temaet for møtet er «Tysk Riesling – fra mostvekt til grosses Gewächs» med Dag Ola Lien som foredragsholder.
Påmeldingsfrist er torsdag 21. januar.