Thomas Klinger fra Weingut Bründlmayer i Østerrike presenterte noen av vinhusets viner 10. april i Ganymedes. Presentasjon kan lastes ned her (filstørrelse ca 4mb)
Presentasjon og smaksnotater: Mindre kjente franske rødviner
27. februar var Ganymedes vinklubb samlet til undertegnedes foredrag om «Mindre kjente franske rødviner». Presentasjonen fra kvelden kan lastes ned her.
Domaine Huet: Vouvray Pétillant Brut 2007 (aperitif)
Frisk grønngul nese med blomster, eple og lime. I munnen svært frisk med hint av bitter grapefrukt. Sjarmerende aperitif som leverer god kvalitet til prisen, muligens ørlite kort?
Domaine du Chaillot: Chateaumeillant «Cuvée Parenthèse» 2010
Umiddelbart ved åpning veldig ren og frisk nese med bær og urter. Bringebærsten i munnen, nokså syrlig og frisk. Vokser mye i glasset i løpet av kvelden, legger på seg en god del vekt og blir etter hvert middels fyldig med flott gamay karakter. Eksepsjonelt god match til forrett.
Jean Foillard: Morgon Cote de Py 2010
Flott aromatisk Beaujolais-nese, frisk men veldig distinkt anderledes fra Chateaumeillanten denne ble servert etter. Nydelig strukturert smak med flott syrenivå, balansert og varm finish. Balanserer naturvintilnærmingen svært godt med ren frukt av høy kvalitet. En svært god vin, kveldens beste og et veldig godt kjøp til prisen.
Domaine de Montrieux: Coteaux du Vendômois 2008 (matvin)
To flasker ble testet av denne. Den første var noe uklar nese men fokus på syre i munnen. Nummer to var langt bedre med en mer distinkt bær og peppernese, med god og saftig smak.
Canet Valette: Cuvee Maghani 2005
Tydelig sjokolade og kokos på nesen. Der hvor de tre foregående vinene spilte på lyse strenger er dette en vin med bass. Ekstrem vin med muligens for mye av alt; for mye ekstrahert, for tøffe tanniner og for tydelig eikepreg. Etter min smak ikke spesielt god, men forsamlingen var delt. For tung også til høyrygg av okse.
Domaine la Suffrene: Bandol Rouge 1999
Det er alltid artig med en litt mer moden vin. Kveldens Bandol var mer utviklet enn de andre røde, men vil tåle lang lagring videre. God vin å nyte, men enkel kvalitet.
Invitasjon: Frankrikes mindre kjente rødviner
Det inviteres herved til medlemsmøte 27. februar. Temaet er Frankrikes mindre kjente rødviner. Frist for påmelding er 21. februar.
Smaksnotater lammeviner
Et vellykket møte ble avholdt 23. januar da Geir Øien foredro om lammeviner fra den gamle verden, her følger mine notater.
Les videre
Presentasjon: Lammeviner fra den gamle verden
23. januar 2013 var Ganymedes vinklubb samlet igjen.
Temaet denne onsdagen var «Lammeviner fra den gamle verden», eller «en god unnskyldning for å drikke noen gode, kraftige rødviner en kald januarkveld». Klikk på bildet for å laste ned Geir Øiens presentasjon.
Invitasjon: Lammeviner fra den gamle verden
Medlemmer inviteres herved til presidentens aften onsdag 23. januar kl 1930. Frist for påmelding er torsdag 17. januar.
Tema medlemsmøter våren 2013
Onsdag 23. januar: Presidentens aften: lammeviner fra den gamle verden
Onsdag 27. februar: Frankrikes ikke fullt så kjente rødvinsappellasjoner
Onsdag 10. april: Økologisk og biodynamisk vin
Fredag 7. juni: Generalforsamling
Smaksnotater Wongraven
14. november 2012 gjestet Sigurd Wongraven Ganymedes. Her er mine notater for kvelden:
Les videre
Medlemsmøter vinåret 2012/2013
Datoer for medlemsmøter:
Onsdag 3. oktober: Riesling med Calle Feght
Onsdag 14. november: Wongraven night
Onsdag 23. januar: Presidentenes aften
Onsdag 27. februar: Mindre kjente franske rødviner
Onsdag 10. april: Økologisk og biodynamisk vin
Fredag 7. juni: Generalforsamling
Medlemsmøter vinåret 2011/2012
VINÅRET 2011/2012
Datoer for medlemsmøter:
Onsdag 12. oktober
Onsdag 16. november
Onsdag 18. januar
Onsdag 29. februar
Onsdag 11. april
Fredag 8. juni – Generalforsamling