Geir Øien gav oss en reise gjennom cruene i Beaujolais.
Presentasjonen fra møtet kan sees her: Gamay på granitt
Følgende viner ble smakt:
(Varenummer fra vinmonopolet, navn på vin og produsent )
9106401: Cremant de Bourgogne Charme BdB Extra Brut 2012
1097801: Fleurie 2013, Jean-Paul Brun
2907501: Fleurie 2014, Julien Sunier
5117601: Morgon Côte de Py 2013, Jean Foillard
2908701: Morgon 2014, Julien Sunier
5085201: Moulin-à-Vent La Rochelle 2010, Olivier Merlin
Kveldens to-retters meny bestod av
Forrett:
– Paté på andelever fra Vestfold, m/syltet løk, pistasje, frukt- og nøttebrød og syltede kantareller
Hovedrett:
– Lovisekylling m/sopprisotto, bakt gulrot og soya-noisette-sjy