Generalforsamling

Generalforsamling ble gjennomført 5. juni 2015 i Britannia Hotell. 74 medlemmer var til stede.

Det var også presidentens aften og tema var:
Sherry With the Soup, der menyen på festmiddagen med tilhørende viner ble gjenskapt fra klassikeren «Grevinnen og hovmesteren».

Menyen på festmiddagen var:
– Muligatawny soup
– Posjert steinbit, søtpotetpurè, bakt sjalottløk og smørsaus
– Kylling galentine (rulade), sautert nykål, asparges, syltet perleløk, potetkrem og salviesaus
– Krydderkokt appelsin, sjokoladekrem og ristede nøtter

Tilhørende viner som ble servert var:
Tissot Indigène Crémant du Jura
Argüeso Amontillado
Cape Rock Asylum 2013
Foillard Fleurie 2011
Camille Savès Carte Blanche Brut

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *