Månedlige arkiver: mai 2016

Mitt Toscana – min lidenskap

Henrik Carstens holdt et innlegg om Mitt Toscana – min lidenskap på medlemsmøtet 11. mai

Henrik Carstens

Henrik Carstens

Presentasjonen fra møtet kan sees her: Mitt Toscana – min lidenskap

Følgende viner ble smakt:
(Varenummer fra vinmonopolet og navn på vin)
2901601: Ricasoli Brolio Bianco Toscana 2014
1925001: Campi Nuovi Frana Poggio, Montecucco 2013
3278801: Fontodi Chianti Classico 2012
Spesialimport: Casa Emma Chianti Classico Riserva 2006 WS 91
Spesialimport: Petrolo Torrione IGT 2007 WS 94 colli aretini
3358901: La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano 2011

Kveldens to-retters meny bestod av
Forrett:
– Røkt andebryst
Hovedrett:
– Confitert andelår

Hovedrett: Confitert andelår

Hovedrett: Confitert andelår

Australia – Mer enn toast og syltetøy

Kjartan og Kirsti Sarheim Anthun holdt et innlegg om Australia – Mer enn toast og syltetøy

Kjartan og Kirsti Sarheim Anthun

Kjartan og Kirsti Sarheim Anthun

Presentasjonen fra møtet kan sees her: Australia – Mer enn toast og syltetøy

Følgende viner ble smakt:
(Varenummer fra vinmonopolet og navn på vin)
1364701: Nottage Hill Pinot Pinot Noir Chardonnay, Brut
5773301: Tahbilk Marsanne 2007
2663201: Oakridge LVS Willowlake Vineyard Yarra Valley Chardonnay 2013
1988401: Gemtree Bloodstone Shiraz 2012
1882701: Ten Minutes by Tractor 10X Pinot Noir 2013
2240301: Ochota Barrels The Green Room Grenache Syrah 2014

Kveldens to-retters meny bestod av
Forrett:
– Krabbetoast
Hovedrett:
– Lammefilet

Forrett: Krabbetoast

Forrett: Krabbetoast

Hovedrett: Lammefilet

Hovedrett: Lammefilet