Månedlige arkiver: februar 2025

Medlemsmøte 12. mars 2025

Invitasjon til medlemsmøte 12. mars er sendt på e-post til klubbens medlemmer. Har du ikke mottatt invitasjon ta gjerne kontakt på e-post.

Husk påmeldingsfrist onsdag 5. mars 2025.

Foto: Colourbox

Tema er «Italienske alpeviner, ukjente druer og skjulte skatter» med foredragsholderne Stian Lydersen, Karl Erik Øvergård og Henrik Carstens.

Oppsummering fra medlemsmøte 29. januar 2025

Henrik Carstens, ønsker velkommen til kveldens medlemsmøte.

Kveldens tema var «En reise i viner fra Bordeaux».

Foredragsholder var Roar Hildonen.

Her kan dere lese kveldens presentasjon

Vi smakte på følgende viner

La Cave Brillante Crémant de Bordeaux
Chateau Senejac 2016, Haut-Médoc
Chateau Citran 2016, Haut-Médoc
Chateau Lynch Moussas 2016, Pauillac
Chateau La Parde Haut Bailly 2016, Pessac-Léognan
Chateau de La Dauphine 2016, Fronsac
Chateau Fonplégade 2016, Saint-Emilion

Kveldens meny

Lammecarré servert med:
– Jordskokkpure, broccolini og aspargesbønner
– Annapotet og sjysaus med brunet smør

Gryère og Gammel Erik servert med:
– Smørstekt surdeig brød og fikenkompott