Oppsummering fra medlemsmøte 12. mars 2025

Pent dekket av Royal Garden – en fin velkomst for våre medlemmer med gjester.


Kveldens tema var Italienske alpeviner, ukjente druer og skjulte skatter.

Presentert av Karl Erik Øvergård, Henrik Carstens og Stian Lydersen.

Her kan dere lese kveldens presentasjon

Vi smakte på følgende viner

    Rotari Riserva d’Oro 2020
    Cantina la Marmotta Vin Rouge 2021
    Manicor la Contessa 2020
    Bergmannhof Vernatsch 2023
    Foradori Vigneti delle Dolomiti 2022
    St. Michael-Eppain Lagrein 2023
    Arpepe Rosso di Valtellin 2022

    Kveldens meny

    Vitello Tonato bestående av:
    – Kalvekjøtt i tynne skiver
    – Tunfisksaus
    – Ruccula og parmesan

    Klassisk risotto servert med:
    – Kylling, erter og brokkoli